Taller de sistemes de cocció dels aliments beneficiosos
Un taller on ensenyarem els tipus de cocció dels cereals integrals i pseudo cereals, les proteïnes i els vegetals.
La cocció dels aliments va suposar una gran evolució en el sistema digestiu humà, que podia evitar malalties i millorar la digestió, és a dir, l’aprofitament dels nutrients.
Cereals: Mill, Quinoa, Amarant, Blat negre, Arròs integral
Proteïnes animals i llegums
Algues i algunes verdures
Observacions
L'activitat és gratuïta amb inscripció prèvia posant-se en contacte al correu electrònic fperez@caprabo.es
Compartir: