Taller de sistemes de cocció dels aliments beneficiosos

  • Informació
  • Ubicació

Un taller on ensenyarem els tipus de cocció dels cereals integrals i pseudo cereals, les proteïnes i els vegetals.

La cocció dels aliments va suposar una gran evolució en el sistema digestiu humà, que podia evitar malalties i millorar la digestió, és a dir, l’aprofitament dels nutrients.

Cereals: Mill, Quinoa, Amarant, Blat negre, Arròs integral

Proteïnes animals i llegums

Algues i algunes verdures

Observacions

L'activitat és gratuïta amb inscripció prèvia posant-se en contacte al correu electrònic fperez@caprabo.es

Compartir: