Sortida etnobotànica – gastronòmica

Sortida etnobotànica per conèixer les plantes silvestres comestibles a càrrec de Marc Talavera acompanyat d'un assessorament gastronòmic per Ada Parellada.

Sortida per l’entorn de Montjuïc per conèixer les plantes silvestres comestibles i com incorporar-les als nostres plats.

Activitat a càrrec de Marc Talavera, doctor en Biologia i especialitzat en etnobotànica, i Ada Parellada, xef del Semproniana, fruit de l’apadrinament per la Setmana de la Natura.

L’activitat tindrà un preu de 5€ i places limitades!