Xerrada sobre agroecologia
L’horta agroecològica, l’horta transformadora
A càrrec de Maria Giner Gómez, enginyera tècnica agrícola i hortelana per vocació i convicció. Més o menys a prop, totes nosaltres tenim una certa relació amb l’hort, l’horta, aquest espai que representa com ningú que la producció alimentària neix de la cura i l’estima per la terra fèrtil. És una pràctica en extinció? Quines són les diferències entre l’horta ecològica de proximitat i els aliments que arriben de la indústria agrària? Què vol dir agroecologia? Menjar productes de l’horta més propera pot transformar la societat?
Projecte Altres veus: Sobirania Alimentària del Servei de Biblioteques de la Diputació de Barcelona.
Amb motiu de la Setmana de la Natura.
Compartir: