Contra el malbaratament alimentari a Santa Coloma de Cervelló

Sensibilització a la parada d'Espigoladors a la Festa de la Cirera i l'Agricultura

La Fundació Espigoladors és una organització sense ànim de lucre que treballa per reduir les pèrdues i malbaratament alimentari i per garantir el dret a una alimentació saludable i sostenible, a la vegada que empodera i promou la inserció laboral de persones en risc d’exclusió social. Des d’Espigoladors hem recuperat l’activitat de l’espigolament, una pràctica amb arrels mil·lenàries que consisteix en la recollida, mitjançant acord amb el productor o productora, de fruites i verdures que són descartades del circuit comercial per excedents de producció, descens de vendes o qüestions estètiques. Organitzem recollides amb voluntariat, directament al camp, dels aliments que no es poden vendre i els distribuïm a entitats socials per facilitar l’accés a una alimentació saludable de col·lectius que viuen situacions de pobresa alimentària.

Creiem que promoure un canvi de consciència social és imprescindible per construir un món millor i afrontar els reptes globals com les pèrdues i el malbaratament alimentari, la sostenibilitat del sistema agroalimentari i el dret a una alimentació sostenible i saludable. Per aquesta raó oferirem l’activitat de sensibilització ‘termòmetre’ amb l’objectiu de tractar els beneficis d’una alimentació de proximitat i saludable al mateix temps que permet reflexionar sobre el malbaratament alimentari.

Animeu-vos a visitar-nos el diumenge 31 de maig a la nostre parada a la Festa de la Cirera i l’Agricultura de Santa Coloma de Cervelló!