Enguany tornem a tenir la participació destacada de diversos padrins i padrines per promocionar la Setmana de la Natura. El quart dels padrins que us presentem és l’Ada Parellada, una de les cuineres més compromeses del nostre país!

Malbaratament alimentari, productes de proximitat, qualitat dels productes… tot ben sofregit i cuidat per obtenir un bon còctel de consciència ambiental.

 

I aquí teniu la versió llarga, amb diverses reflexions de la xef:

Esperem que us agradin!